Soru Sor
Sorunu sor hemen cevaplansın.
Ayırt edilmesi zor olan; meyve sebzenin farklarından bahsedeceğiz bu yazımızda.
Yapı,lezzet ve beslenme anlamında birçok farkı vardır meyve ve sebzelerin.
Günlük hayatta çok fazla karıştırılan hatta çoğu zaman yanlış kullanılan meyve ile sebzenin farkları aşağıdaki gibidir.
Halk arasında sebze; pişirilerek yenilen, çoğunlukla tatlı olmayan, çoğunlukla yeşil olan ve yenebilen bitki kısımlarıdır.
2- Bilimsel olarak meyve bir bitkinin döllenme sonucu oluşan tohumlarını taşıyan bir organdır ve bu amaç için bitki tarafından üretilmişlerdir. Sebze ise bitkinin kök, gövde, yaprak gibi üreme amaçlı olmayan bölümlerdir. Ancak günlük dilde salatalık, domates, kabak, patlıcan meyve olarak değil sebze olarak kabul edilir.
3- Sebzelerin çoğu pişirilerek veya haşlanarak yenilir, meyveler ise doğal halleriyle tercih edilir.
4- Meyveler çoğunluğu tatlı, çok azı da (genellikle ham halleri) ekşidir. Sebzeler ise tatlı değildir ve çoğunlu (hepsi değil) ham hali tercih edilmez.
5- Bazı sebzeler bitkinin üremesi için kullanılsa da meyve sayılmazlar. Kısaca, bir bitkinin olgunlaşmış yumurtalığı bir meyvedir ve tohumlar içerirken, sebze, yumurtalık dışında bir bitkinin yenilebilir kısmı olabilir. Ancak, tohum içeren bazı sebzeler vardır ve tohumsuz bazı meyveler vardır.
Teknik olarak meyve olan bir kaç sebze aşağıda belirtilmiştir;
- Domates
- Patlıcan
- Biber
- Zeytin
- Bal Kabağı
- Salatalık
- Fasulye
- Mısır
- Sonuç olarak, meyveler bir bitkinin yumurtalıklarını olgunlaştırır ve tohum içerir. Sebzeler, meyveler dışındaki bitkinin yenebilir kısımlarıdır.
Tarih: 2019-07-10 20:49:03 Kategori: Genel Kültür
Soru Tarat
Kitaptan sorunu tarat hemen cevaplansın.
Sorunu sor hemen cevaplansın.
Meyve İle Sebze Arasındaki Fark Nedir
Yapı,lezzet ve beslenme anlamında birçok farkı vardır meyve ve sebzelerin.
Günlük hayatta çok fazla karıştırılan hatta çoğu zaman yanlış kullanılan meyve ile sebzenin farkları aşağıdaki gibidir.
Meyvenin Bilimsel Tanımı
Meyve, bitkinin ovaryumunun olgunlaşmış halidir. Yani bitkinin üremesi amacıyla,çiçeğin değişime uğramasıyla oluşmuş ve tohumları (çekirdek) taşıyan bir yapıdır. Yani eğer bir bitki çiçekten gelirse Meyve olur. Yani meyve; bir bitkinin döllenme sonucu oluşan tohumlarını taşıyan bir organdır ve bu amaç için bitki tarafından üretilmişlerdir.Sebzenin Bilimsel Tanımı
Yapraklar, kök ve sap gibi bitkinin yenebilen kısımlarıdır. Örneğin marul, maydonoz ve ıspanak yaprak olan sebezelerdir. karnabahar, pırasa, brokoli ise sap olan sebzelerdir. Kök olan sebzeler ise; Patates, havuç, turp denilebilir.Halk arasında sebze; pişirilerek yenilen, çoğunlukla tatlı olmayan, çoğunlukla yeşil olan ve yenebilen bitki kısımlarıdır.
Meyve ile Sebze Arasındaki Farklar
1- Meyve ve sebzeyi bir birbirinden ayıran en önemli fark, meyvelerin tohum içermesi ve sebzelerin tohumdan yoksun olmalarıdır.2- Bilimsel olarak meyve bir bitkinin döllenme sonucu oluşan tohumlarını taşıyan bir organdır ve bu amaç için bitki tarafından üretilmişlerdir. Sebze ise bitkinin kök, gövde, yaprak gibi üreme amaçlı olmayan bölümlerdir. Ancak günlük dilde salatalık, domates, kabak, patlıcan meyve olarak değil sebze olarak kabul edilir.
3- Sebzelerin çoğu pişirilerek veya haşlanarak yenilir, meyveler ise doğal halleriyle tercih edilir.
4- Meyveler çoğunluğu tatlı, çok azı da (genellikle ham halleri) ekşidir. Sebzeler ise tatlı değildir ve çoğunlu (hepsi değil) ham hali tercih edilmez.
5- Bazı sebzeler bitkinin üremesi için kullanılsa da meyve sayılmazlar. Kısaca, bir bitkinin olgunlaşmış yumurtalığı bir meyvedir ve tohumlar içerirken, sebze, yumurtalık dışında bir bitkinin yenilebilir kısmı olabilir. Ancak, tohum içeren bazı sebzeler vardır ve tohumsuz bazı meyveler vardır.
Teknik olarak meyve olan bir kaç sebze aşağıda belirtilmiştir;
- Domates
- Patlıcan
- Biber
- Zeytin
- Bal Kabağı
- Salatalık
- Fasulye
- Mısır
- Sonuç olarak, meyveler bir bitkinin yumurtalıklarını olgunlaştırır ve tohum içerir. Sebzeler, meyveler dışındaki bitkinin yenebilir kısımlarıdır.
Tarih: 2019-07-10 20:49:03 Kategori: Genel Kültür
Kitaptan sorunu tarat hemen cevaplansın.
Yorum Yapx